CRIAR POLLOS EN EL PATIO: LA GUÍA DEFINITIVA DEL HUEVO AL PLATO

Mother Earth News

Ya sea que viva en 1000 acres o 1000 pies cuadrados, hay mucho espacio en su patio trasero para una bandada de gallinas. Únase a la revolución de las gallinas hoy y prepárese para cosechar toda una vida de beneficios que van mucho más allá del disfrute y los huevos.

En las siguientes páginas, le ayudamos a empezar con todo, desde la incubación de huevos fértiles hasta la recepción y crianza de pollitos de un día, la construcción de un gallinero y la seguridad y la salud de sus aves. Incluso hemos delineado un proceso de 9 pasos para ayudarle a promover la legalización de la cría de aves en el patio trasero de su ciudad o pueblo. Encontrará consejos de primera categoría sobre cómo proteger a su bandada de depredadores, producir los huevos más sanos y mucho más. Y si le interesa cocinar con huevos o pollo, lo tenemos cubierto.

¿Entonces, qué estás esperando? ¡Es hora de unirte a la revolución!

"En 2010, la revista Grit lanzó su serie Country Skills Series con la Guía de gallinas de traspatio . Gracias a su entusiasta respuesta y a los lectores de la revista Grit que solicitaron aún más páginas sobre aves de corral, recientemente completamos la novena edición de ese número especial. Desde el lanzamiento de esa primera edición, me complace informar que el movimiento de las gallinas de traspatio solo se ha fortalecido. Y a medida que más personas recuperan el derecho a producir alimentos limpios para sus familias y derogan las leyes municipales que limitarían su capacidad para hacerlo, también se reconectan con la tierra, sus antepasados ​​agrarios y un sueño americano más sostenible. Estoy orgulloso de que Grit haya avivado eficazmente las llamas asociadas con todos los aspectos de la revolución de las gallinas. Aún así, sobre todo me hace mucha gracia que tantos de ustedes estén adoptando animales domésticos de la especie emplumada". - Oscar H. Will