Schwarzer Kurkuma, zertifiziert biologisch

Das sieht aus und schmeckt wie nichts, was Sie je zuvor gegessen haben. Diese Kurkuma-Sorte ist voller großartiger Inhaltsstoffe und wird in Indien seit der Antike für medizinische Zwecke verwendet. Neuere Studien haben auf einige erstaunliche gesundheitliche Vorteile dieser Pflanze hingewiesen!

Diese seltene Kurkuma-Sorte wird hoch geschätzt und gilt selbst in Indien als selten. Im Westen ist sie erst seit kurzem bekannt. Frisch ist sie leuchtend blau und getrocknet ähnelt sie schwarzem Pfeffer. Sie schmeckt kräftiger als ihre goldene Schwester. Sie ist sehr aromatisch und wirksam aufgrund einer hohen Konzentration an natürlich vorkommenden ätherischen Ölen.

Verwenden Sie immer nur eine Prise auf einmal. Es ist sehr wirksam!

*Wir beginnen gerade erst mit der Arbeit an schwarzem Kurkuma und haben keine Informationen über seinen Curcumin-Gehalt. Wie Sie jedoch wissen, ist Curcumin nur einer der aktiven Bestandteile von Kurkuma. Die gesamte Wurzel enthält Hunderte solcher Bestandteile, von denen viele noch nicht vollständig erforscht sind.